не подлеж али восстановлению , вы -
ходили новы е подош вы и ли стель-
ки. Если верх уже нельзя было по-
чинить, его отрезали, а опорки про-
давали банщ икам как п р о ф есси о -
нальную обувь. Т атары торговали
«красны м товаром »: сум кам и, к о -
ш елькам и и туф лям и, и зготовлен-
ны м и из кусочков кож и. Д линны е
ц и л и н др и ч ески е кости п оступ али
или в крупны е косторезны е мастер-
ски е, и л и п о к у п а л и с ь то к ар я м и ,
работавш им и в одиночку, для вы -
тачивания неслож ны х изделий, ос-
татки ш ли на пуговицы . Л оскутки
ткани и кусочки меха охотно поку-
п ал и сь ш веям и , и зго то вл яв ш и м и
дорогих кукол.
Тряпок, лаптей, бумаги, костей
заготавли валось столько, что к у с-
тарное и полукустарное производ-
ство п о л н о стью их и сп о л ь зо ва ть
было не в состоянии. П олностью их
^известное об известном
переработать м ож но бы ло только
пром ы ш ленны м способом. Так, к о -
стеобж игательны й завод на Гутуев-
ском острове ежегодно перерабаты -
вал около 16 000 000 килограммов
сы р ья (о к о л о н его в о зв ы ш а л а с ь
гора костей вы сотой с пятиэтаж ны й
дом). П осле получения сала и клея
затраты на переработку полностью
окупались, а полученны е в резуль-
тате п олной ути л и зац и и костян ая
м ука, к о стян о й уголь, саж а, у гл е-
к и с л ы й ам м и ак п р и н о с и л и п р о -
м ы ш ленникам чисты й доход38.
Конечно, огромная задача у ти -
ли зации отходов к 1917 году бы ла
весьм а далека от разреш ения. К о-
лоссальное количество «невостре-
бованны х» отходов в виде м усора
вы возилось за пределы города, где
о б р азо вы вал и ги ган тски е св ал к и
в р о д е
з н а м е н и т о г о
« Г о р яч его
п оля», бы товы е сточны е воды от-
р а в л я л и
г о р о д с к и е
в о д о т о к и ,
см ы вны е воды со скотобоен п ер е-
качивались в Ф и н ски й залив. О д-
нако общ ественностью и властям и
п роблем а осозн авалась, о чем го -
ворят хорош о продум анны е п роек-
ты по охране среды обитания горо-
ж ан, осущ ествленны е через много
лет и ли вообщ е не реализованны е.
Уже ко второй п олови н е X IX
века очистка города из тягостн ой
повинности превратилась в вы год-
ны й бизнес, в котором бы ли за н я-
ты ты сяч и лю дей. К сож ален и ю ,
сейчас многое наработанное в этой
о бласти н аш и м и п р ед ш ествен н и -
кам и прочно забыто. О днако м ож -
но надеяться, что по м ере развития
ры ночны х отнош ений м ногие пред-
п р и и м ч и вы е лю ди н ай д у т себя в
этой п ока не престиж ной, но обе-
щ аю щ е й в н е д а л е к о м б у д у щ ем
больш ие доходы деятельности. ■
1
Коммонер Б. Замыкающийся круг. Л.: Гидрометеоиздат, 1974.
2
Дневник камер-юнкера Ф. В. Берхгольца. М., 1902. Ч. 1. С. 28-29.
3 Физиология Петербурга / Под ред. В. И. Кулешова. М.: Наука, 1991. С. 41.
4 Павлова Р. Э. Хранители петербургских дворов, или Почему дворник не веселится / / История Петербурга. 2003. № 4 (14).
С. 62.
5 Засосов Д. А., Пызин В. И. Из жизни Петербурга 1890-1910-х годов, СПб.: Лениздат, 1999. С. 19.
6 Зотов Р. Г. Записки петербургского зеваки / / История Петербурга. 2006. № 2 (30). С. 64.
7 Засосов Д. А., Пызин В. И. Указ. соч. С. 19.
8 Там же. С. 22.
9 Бахтиаров А. А. Брюхо Петербурга. СПб.: Ферт, 1994. С. 103.
10 Пыляев М. И. Старый Петербург. СПб.: Изд-во А. С. Суворина, 1889. С. 125.
11
Засосов Д. А., Пызин В. И. Указ. соч. С. 11.
12 Там же. С. 115, 116.
13 Бахтиаров А. А. Указ. соч. С. 44.
14 Там же. С. 34.
15 Там же. С. 50, 51.
16 Там же. С. 52.
17 Михневич В. Петербург весь на ладони. СПб: Изд-во «ЗАО Центрполиграф», 2003. С. 465.
18 Бахтиаров А. А. Указ. соч. С. 52.
19 Там же. С. 48, 49.
20 Михневич В. Указ. соч. С. 509.
21
Бахтиаров А. А. Указ. соч. С. 65.
22 Там же. С. 167, 168.
23 Михневич В. Указ. соч. С. 508.
24 Там же. С. 505.
25 Там же. С. 521.
26 Енш А. Скотобойни / / Зодчий. 1911. № 22-29.
27 Пыляев М. И. Указ. соч. С. 174, 175.
28 Эрмитаж. История строительства и архитектура зданий / Под ред. Б. Б. Пиотровского. Л.: Стройиздат, 1989. С. 197.
29 Готье Т. Путешествие в Россию. М.: Мысль, 1990. С. 141.
30 Беспятых Ю. Н. Петербург Петра I в иностранных комментариях. Л.: Наука. ЛО, 1991. С. 113.
31 Бахтиаров А. А. Указ. соч. С. 221.
32 Там же. С. 180.
33 Карсавина Т. П. Театральная улица. Л.: Искусство. ЛО, 1971. С. 113-114.
34 Бенуа А. Н. Мои воспоминания. М.: Наука, 1980. Т. 2. С. 265.
35 Пушкарев И. И. Николаевский Петербург. СПб.: Искусство, 2000. С. 572.
36 Успенский Л. В. Записки старого петербуржца. Л.: Лениздат, 1974. С. 78.
37 Бахтиаров А. А. Указ. соч. С. 181.
38 Там же. С. 182.
85
История Петербурга. № 1 (35)/2007
предыдущая страница 84 История Петербурга №35 (2007) читать онлайн следующая страница 86 История Петербурга №35 (2007) читать онлайн Домой Выключить/включить текст